非洲猪瘟病毒只传染猪不传染人,不属于人畜
年12月5日,经中国动物卫生与流行病学中心确诊,四川省泸州市合江县真龙镇一养殖户发生非洲猪瘟疫情。该养殖户存栏生猪头,发病68头,死亡68头。 疫情发生后,泸州市委市政府高度重视,主要领导立即作出指示,分管领导迅即赶赴合江调度指挥,合江县已按照要求启动应急响应机制,在农业农村部及省、市专家的指导下,组织力量迅速采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。禁止所有生猪及其产品调出封锁区,禁止生猪运入封锁区。目前,上述措施已落实。同时,加强猪肉市场管理,保障市场供给平稳,保障经营者和广大群众的合法权益。 根据专家介绍,非洲猪瘟病毒只传染猪不传染人,不属于人畜共患病。从超市、农贸市场等正规渠道购买经过检疫合格后上市的猪肉,市民完全可以放心食用。 非洲猪瘟会感染人吗? 群众可以放心吃猪肉吗? …… 泸小布梳理出消费者普遍关心的9个问题 非洲猪瘟病毒只传染猪不传染人 问:非洲猪瘟是什么样的疫病?答:非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病,发病死亡率高,可达%,严重危害养猪业。非洲猪瘟不是人畜共患病,不感染人,也不感染除家猪和野猪之外的其他动物。该病主要通过接触传播,也可经媒介昆虫叮咬传播。 问:非洲猪瘟会感染人吗? 目前市场上猪肉还能买吗? 猪肉还能吃吗? 答:首先,非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。 其次,经过官方严格检验检疫的猪肉是可以吃的。发生非洲猪瘟后,疫点所有生猪均被扑杀并进行深埋等无害化处理。 再者,非洲猪瘟病毒虽然在环境中比较稳定,但在猪肉烹煮处理过程中较易失活,70℃-75℃加热30分钟以上,病毒就会被杀灭,也就是说我们日常烹饪过程中只要把猪肉熟透(包括最中间部位温度至少达到70℃以上),即使有病毒也会很快失去感染力并丧失活性。 所以,大家根本不用害怕某个地方发生非洲猪瘟后就不能吃猪肉了。 既然非洲猪瘟不传染人, 为什么还要对染疫猪肉进行无害化处理? 答:非洲猪瘟虽然不感染人,但非洲猪瘟染疫猪肉可以通过餐厨剩余物(泔水)等途径传入生猪养殖环节,对生猪养殖生产造成很大危害 非洲猪瘟的传播途径是什么?答:发病猪和带毒猪是主要的传染源,发病猪组织和体液中含有高滴度的病毒; 感染的猪、猪肉和其他猪源产品(例如泔水饲料)是重要的传染源,非洲猪瘟病毒的传染性在未熟制猪肉产品中能够维持三至六个月,在冻肉中可存活若干年; 通过车辆和人员远距离运输发生传播; 野猪和软蜱是非洲猪瘟病毒重要的储存宿主。 非洲猪瘟能否采取免疫措施? 养殖户该如何防控非洲猪瘟? 答:非洲猪瘟目前尚无有效疫苗,只能采取扑杀净化措施。非洲猪瘟防控,重点是做好生猪饲养和综合防疫管理,注意做到“五要五不要”。 “五要”: 一要及时报告发现的可疑病例; 二要对进出猪场的人员和车辆彻底消毒; 三要对猪群实施全进全出饲养管理; 四要对新引进生猪实施隔离; 五要在调运生猪及其产品前按规定申报检疫。 “五不要”: 一是不要从发生疫情和周边省份调运生猪; 二是不要让无关人员和车辆随意进出猪场; 三是不要散放饲养,避免家猪与野猪接触; 四是不要使用餐馆、食堂的餐厨垃圾(泔水)喂猪; 五是不要随意处置病死猪。 非洲猪瘟不传染人, 为什么疫情处置有关人员还穿戴防护服? 答:非洲猪瘟病毒主要通过接触非洲猪瘟病毒感染猪或非洲猪瘟污染物(泔水、饲料、垫草、车辆等)传播,消化道和呼吸道是最主要的感染途径;也可经钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播。 在疫情处置过程中,为了避免病毒通过人员、车辆等直接或者间接接触传播、扩散,参与疫情现场处置的人员必须穿戴防护服、口罩、手套等,并做好消毒。 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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