农历腊月二十三,部分南方地区是腊月二十四,是中国民间传统的祭灶日,又称“小年”。小年也意味着人们开始准备年货,准备清扫尘土过年,表示新年要有新气象,表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。

小年祭灶王

民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福交于灶王爷之手。

因此祭灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。

灶王与中药——伏龙肝

伏龙肝是灶心底下的黄土。

伏龙肝味辛,微温,入肝脾,具有温中燥湿,止呕止血的功效。用于治疗呕吐反胃、腹痛泄泻、便血、崩漏带下等症。

伏龙肝之名,有着很深的历史渊源和文化背景。一向以食为天的古人,对烧饭的灶台十分敬重,因为他们相信其中必有神灵庇佑,此神即伏龙也。南北朝时期的陶弘景一言以蔽之:“以灶有神,故号为伏龙肝,并以迂隐其名尔。”

小年歌谣

小年谣

小年到,心欢畅。

洗衣被,洁门窗。

打年糕,祭灶王。

贴窗花,购物忙。

笑颜开,放歌唱。

小年谣

小年小团圆,灶王送上天;

蜜糖涂嘴甜,下界保平安;

扫尘除旧垢,年货充足添;

贴福迎新年,富足入祈愿。

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