锅底灰：百草霜

李时珍曾经在本草纲目中的《纲目》中便有记载，它是灶以及烟炉中的墨烟。因为它非常的轻细，因此被称作为霜，之所以叫百草，那是因为我们之前用的灶都是用麦秸、稻草以及杂草用于燃烧以后贴附在锅底上面的黑色的烟灰，百草霜的来源便是如此。

灶心土：伏龙肝

我们家这里是被鬼摸撮，痛哭不行，心里不痛快，用灶心土悠悠坠，连骂带吷[jué]，鬼被骂走了，人很快就好了。有些事虽然不能用科学解释，但是就是很管用。

关于灶心土，有一个故事，大家看看。