让我们一起防病于未然，携手共度健康明天。

听说有些人喝了现挤现卖的鲜羊奶、吃涮羊肉和烤肉串得了布病后，很多人不敢吃羊肉、喝羊奶了。那么，这些东西到底还能不能吃？答案：能吃！只不过是讲点卫生吃，既享受美味又可避免感染布病。

咱们先来简要的认识一下布病，布病（Brucellosis）即布鲁氏菌病，是布鲁氏菌（Brucella）所引起的动物源性传染病。急性和亚急性感染，起病大多缓慢，主要症状为发热、多汗、乏力、肌肉和关节疼痛、睾丸肿痛等。

发热多为不规则热，5%-20%出现典型的波浪形，其特点为：发热2-3周后，体温恢复正常，间歇数天至2周后，体温再次升高，反复多次，故本病又被称为波状热。

多汗亦是本病的突出症状，急性期病例出汗尤重，常于夜间或凌晨热退时大汗淋漓

肌肉和关节疼痛：为全身肌肉和多发性、游走性大关节疼痛。部分慢性期病例还可有脊柱（腰椎为主）受累，表现为疼痛、畸形和功能障碍等。

睾丸疼痛最具特征性，占男性患者的20%-40%，由睾丸炎及附睾炎所致，多为单侧。还可见肝、脾、淋巴结肿大等。

与人类有关的传染源主要是羊、牛及猪，其次是犬、鹿、马等。该病首先在同种动物间传播，随后波及人类。

感染人类的主要传播途径为

1直接接触病畜或其排泄物、阴道分泌物、娩出物；在饲养、挤奶、剪毛、屠宰以及加工皮、毛、肉等过程中没有注意防护，经受损的皮肤或眼结膜感染；也可通过间接接触病畜污染的环境及物品而感染；

2食用含菌的乳类、水和食物而感染。

3病菌污染环境后形成气溶胶，通过呼吸道传播。

预防措施

1对饲养的牲畜及时进行疫苗接种，是预防畜间布病最有效、最彻底的方法。

2引进牲畜时，一定要做好检疫，防止引进病畜。发现病畜，要及时通知疫病部门，并配合其对病畜进行淘汰和捕杀。对病畜用过的棚圈要进行严格的消毒、净化。打扫畜圈时，要带口罩，防止吸入了含有布鲁菌的灰尘。

3对病畜流产物，要深埋或焚烧，不能随地丢弃，更不能用手直接去拿，要带上橡胶手套，处理完要用消毒剂洗手，并对流产物污染的地方用生石灰或消毒剂进行消毒。

4不吃生的或半生的牛羊肉，不喝未加工的奶类；吃涮锅、铁板或烧烤时，一定要待肉熟透了再吃。现挤的新鲜牛奶、羊奶，要煮沸后饮用。

5饭店、家庭用的刀、案等，要生熟分开；切了生肉的刀、案等，也要用热水消毒，避免污染其它餐具。

来源：大连疾控

感谢您