据相关数据统计，尽管我国的蒸馏酒生产量很高，但是在国际市场上畅销的至始至终都是欧洲性烈酒。

历史悠久的中国高度白酒在国际市场上毫无优势，在最近几年的世界著名的蒸馏酒中，最受欢迎的就是英国的威士忌了，整个国际市场的占用率高达30%，也是全世界最畅销的

紧接着是法国的白兰地酒，国际市场占有率在13%左右

其次是俄罗斯的伏特加，国际市场占有率4%

而我国的高度白酒只有可怜的0.7%，为什么传承几千年的中国白酒不被其他国家的人接受呢？

“伏特加”跟我国的白酒是一个样子的，那么同是烈酒，为什么“伏特加”能卖遍全球，白酒却只有中国人喝“伏特加”之所以能够卖遍全世界的最主要的原因就是因为“伏特加”的制作材料很符合世界的口味，大家仔细看的话就会发现“伏特加”跟我国的白酒制作的方式是不一样的，“伏特加”是通过马铃薯发酵加工的，

而我们国家的白酒主要就是以粮食为主的同样的我们国家在酒上面还加入了我国特制的材料，所以我们国家的白酒要比“伏特加”要烈很多，用马铃薯制作出来的“伏特加”味道是偏甜一点的，这更是符合欧洲等一些国家的口味，仔细一看大家就会在欧洲等国家是很喜欢吃甜的，吃面包的时候都要加上果酱什么的，还有就是欧洲的人经常喝的就是红葡萄酒，都是一些度数在白酒的度数之下的。

众所周知每种酒有着不同的传统以及不同的产地和风俗，甚至使用的农作物也不同，因此在制作它们的时候所使用的原料也是不同的。中国制酒主要使用的就是高粱以及玉米，因此中国的白酒所使用的主要原料就是淀粉类的农作物，然后加以曲类进行发酵。

老外在喝伏特加的时候都是加了冰块的，所以经常是一口一杯，于是他们以为茅台也是这样喝，结果一口下去，整个人都不好了。因为白酒实在是太辣了，喝下去以后嗓子就像是着火了一样，很难受。

西方人的酒量在电视剧里面也证明了还没有喝两杯呢他们的脸就红了。“伏特加”之所以被称为烈酒是因为“伏特加”的度数高于欧洲很多酒的度数所以说是烈酒。而在我们国家特别是东北等地区他们喝那“伏特加”跟喝白开水一样平静。

当然，由于伏特加没有香气，可以很轻易的和各种饮料，果汁调配，做各种鸡尾酒，适合年轻人追求新鲜、艳丽、刺激的需求。严格来说白酒和伏特加之争不是口感的问题，还是文化的问题。白酒之所以只能在我们国家喝的原因就是因为别的国家的口味是接受不了的，白酒就是以纯粮食制作的出来的时候是那种辣的，西方的人是接受不了辣的口味没有我们口味那么的重。在他们喝白酒的时候除了辣其他的味道是尝不出来的，白酒本来就在他们承受的范围之外所以他们是不喝白酒的，说到底还是口味不一样。