打年货对你而言意味着什么？

一位妈妈说：“意味着团圆。要打年货了，证明在外工作的女儿要回来了。将平时不舍得吃的食物买回家，留给女儿吃。”

一位女儿说：“意味着陪伴。我妈对我说要打年货了，我要把车里空间清出来，抽一天休息的时间，陪她逛市场，大包小包采购吃的喝的。”

打年货，不仅是传统与习惯，还是人们亲情交融的纽带。

临近春节，集贸市场里人流如织，年货产品竞相压价出售，在武汉过年的外地人，不出远门就地过年的武汉人，你们的年货备好了吗？

前不久，小编为大家推出了最强打年货攻略（线上版），不少粉丝朋友要求再出一个线下版，于是便有了这篇推文。

头一次在武汉过年的小编，为此做足了功课，从23名老武汉人那里总结出了这份武汉年货采购指南，屏幕前的你也来看看，是不是这么个打法儿？

打年货的第一步：打年味。

圆子、肉糕、藕夹、腊肠这些都是武汉吖们从小吃到大，年间饭桌上的必备。

俗话说，冬腊风腌蓄以御冬。冬至过后武汉温度急剧下降，天气也变得干燥起来，正是制作腊肉腊肠的好时候，武汉街头腊肠加工的店铺人头攒动。

大成路上的王氏香肠，每年12月1日开店，营业到春节前一周。

天刚亮，灌香肠的队伍就排到了马路边，每人一袋猪肉，都是在旁边的大成生鲜市场现割的。

“我这肉，是不是买肥了？”负责给猪肉去皮的老王每天要听到不下百次这句提问。

“不肥不肥，有点肥肉才好吃。”老王介绍，买来灌肠的猪肉，5比5的肥瘦度口感最佳。

有人喜欢吃偏瘦点的腊肠，可买坐头肉去灌，这部分瘦肉居多；喜欢吃偏肥的，可选购腰条肉。

吃货君则是更喜欢吃肥点的，将它晒好后切薄片下锅炒，肥肉部分炒出油水呈透亮状，层次分明看着就美味。偏瘦的腊肠则适合蒸熟切好直接吃。

武汉三镇腊肠加工的店很多，年年排长队的那几家，跟着去灌准没错。

店铺推荐

冬梅腊味

??：武汉市-汉阳区-五里墩街街道麒麟路38号

甚美王牌手工香肠

??：湖北省-武汉市-江岸区-胜利街张自忠路4号

武汉市-硚口区-集贤里64-66号

武汉市-汉阳区-连通港西路

张师傅老字号香肠加工

??：武汉市-江岸区-澳门路号

老字号徐氏专业灌肠组

??：江岸区-车站路与友益街交叉路口往北约50米

王氏香肠

??：武汉市-武昌区-大成路46

陈氏香肠

??：武汉市-江岸区-江大路与三眼桥北路交叉路口

陈老三老重庆专业灌肠

??：武汉市-江汉区-北湖路

灌完腊肠，转战各类熟食。肉圆、藕夹、炸酥鱼、肉糕皆是不能落下的年味。

相信不少武汉吖们都有这样一份童年记忆，在某个冬日午后，被家里油锅中炸圆子所散发的香气吸引，前去蹲守看着它的颜色逐渐变深到熟透盛起，雀跃地用手抓来一颗吞下。

问武汉朋友哪家店的圆子做得最到位，大家总会不约而同的推荐一个杨永兴，大牌虽好，有些苍蝇小店也不赖。

同在大成路的小店老武汉江堤肉丸，从早晨7点到下午3点油锅就没有断过火。

和我一同采购肉圆的武汉嫂子说：“去年疫情，我们全家得亏了这个圆子，那时候一口气买了20斤，放冷冻吃了两个多月，今年特意再来回购。”

众多熟食年味，往往一家店就能将它们一网打尽，抗疫当前，不用长途跋涉，在武汉街头也能吃到正宗的黄陂肉圆、嘉鱼鱼圆。下面这份清单，也请收好！

店铺推荐

邹爹爹炸圆子

??：武汉市-硚口区-利济东街游艺路交叉口

华珍圆子美食馆

??：武汉市-汉阳区-龙阳大道(欧亚达国际广场)

大众两江鱼鲜

??：汉阳区红光路66号

杨永兴黄陂三鲜

??：武汉市-江岸区-雪松路号-4

武汉市-武昌区-水果湖横路88号

武汉市-武昌区-临江大道52号

何师傅丸子店

??：武汉市-汉阳区-钟家村北城巷29号

老武汉江堤肉丸

??：武汉市-武昌区-大成路86号

黄陂元子

??：武汉市-武昌区-胭脂路41号附9号

打年货的第二步：打喜件。

外公眼睛视力还很好时，家里的对联一直由他亲手写，虽不如买来的精致，却意义非凡。

吃团年饭前，我端上一盆浆糊，外公踩上高凳，我们一起贴春联。再挂上红灯笼、红窗花、中国结，将整个屋子装点地喜气洋洋。

武汉人买各类喜件，往往都是直奔汉正街小商品市场。

吃货君今年终于到了给晚辈们压岁钱的年纪，特意也来这里选购一些红包。

同行的大多是婆婆姥姥们，给子女新房和新车买挂件，给家里换最新的生肖摆件，福字窗花和门贴也样样都得精挑细选。

选购喜庆挂饰的同时，在市场里，顺带也可把春节里打麻将、看电视、唠家常时混嘴的干货零食给一并买了。

各种新奇美味的零食虽已尝过不少，但还是对儿时年间吃到的京果、酥糖和麻花念念不忘。

既能买到喜件又能吃到古早零食的市场和片区也不少，武昌区的胭脂路就是另一个好去处，这条路上的老字号鄂汉糖点老字号粤汉糖点，古早味就做的像模像样。

除此之外，青山区和洪山区的吖们可以去北洋桥粮油综合市场光大北洋桥粮油综合市场；

硚口区可去太平洋农贸市场太平洋农贸市场副食品市场；

江岸区这边的去天声街也不错天声街。

打年货的第三步：打礼品。

想必很多人注意到了市面上卖的拜年礼品，注水的现象越来越严重，只顾着包装漂亮，虚有其表。

所以越来越多人将提装礼盒改成了水果礼盒。

拜年送水果，既实惠又实在，看得见摸得着，不怕上当。

年间待客，水果也是必备的，大批量的购买新鲜水果，选择当然不能仅仅局限于小水果店，在武汉，有很多水果批发市场可去采购。

在华南果批市场武汉华南果品批发市场，为了迎接新年，各个商户早已将喜庆包装的水果礼盒悉数摆出。

可能大部分武汉人听到华南这个名字后，心里还是会咯噔一下，距离去年在隔壁海鲜市场爆发疫情，已过去一年，市场如今已正常运行大半年，大家可以放心来选购。

市场以批售为主，但是大部分店铺都接待散客，仅需元即可购到10斤车厘子，拼团走量当然更实惠，年前约上三两好友同来批购，买上新鲜的水果，同时还可以省下一笔钱。

除了华南，可供批购水果的市场还有白沙洲的光霞果批市场湖北光霞果批大市场，武汉火车站附近的沙湖果批市场沙湖果品批发市场。

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这份线下打年货指南，送给就地过年的武汉人。

无论这一年里赚没赚到钱，无论还有多少待解决的难题都先放下，以最好的状态迎接新年，打起年货来，不含糊！

武汉伢，还有我没有介绍到的打年货好去处，评论区推荐给我！我将抽三位幸运吃货，送上武汉吃货精美限量周边：新年特别定制红包一套（12封/套6个款）

EDITOR编辑宋忆

PHOTO摄影十点半图库

DESIGH设计Unbelievable

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谁是武汉“年味”一番？来，开战！

打年货最强攻略（线上版）