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这个拥有7个孔的炉灶，被称为“七星高照”，办喜事时少不了它假期里，感觉比较无聊，所以跟家人们一起去陕北旅游，我们的房间有很有特色，是地坑院里的民宿。正好第2天赶上了附近一家人的新婚大喜，所以被邀请了去他们家吃喜酒。从进门开始，我的目光就锁定在了院子里的这七口锅。师傅说这个炉灶是昨天晚上十几个人一起完成的，用的泥是陕北的黄土和甘甜的井水和成的。每家办喜事都要砌这个炉灶。七个孔的炉灶被人们称为“七星高照”。为了砌这个炉灶，他们十几个人晚上都没有睡觉。因为第2天就要开始用了，所以他们都不敢怠慢。连夜把这个炉灶建了起来。来建炉灶的人都是他们的邻居。只要是有家庭办喜事，他们都会不约而同的来帮忙。所以可以看出陕北的人民都非常热情和慷慨。由于小编刚到的时候并不是中午开始吃饭的时候，所以我在旁边看到了师傅们烹饪的过程，真的是很奇妙。一个炉灶竟然可以同时做七锅菜肴并且每样菜肴都是独一无二的。经过观察，我看到，每个锅都是坐落在不同的孔上。锅下面开着火，烧火的材料是干树枝和树干。厨师们说，要同时做出七大锅的菜肴，只需要两个小时，并且每一桌上，就只有这七种菜肴。等到了11:00的时候，新人们开始在这个地坑院里面举行婚礼。经过一个小时的婚礼过程。我们迎来了最神圣的时刻，就是吃酒席。我和老乡们就坐在饭桌前，厨师们开始往桌子上送菜。真的是只有七种菜肴哦！并且每道菜的量很大。经过了品尝以后，我真的感觉每道菜都是非常的美味。是我从来都没有吃过的美味。可能是真的是因为这种独特的烹饪方式吧！图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢！


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