以前农村人在盖房子时，都会在家里厨房建两个土灶，土灶分为一大小小，修完土灶后便将大铁锅也固定到土灶上，大土灶上的铁锅多是固定的，几乎不会搬动，小土灶上的铁锅可以根据需要换成铁锅或者是铝锅。以前人们区分大铁锅的大小时会用到印，比如常见的6印，8印，10印，那么这个一“印”指的是什么呢？

我家在盖现在住的这个房子时也在厨房建了两个土灶，其中有一个很大的土灶，主要在过年煮肉或者是端午节煮粽子时会用到，如果家里来了特别多的亲戚，偶尔也会用到，那个锅就是十印的。还有一个土灶比较小，但是我家人比较多，和我家的大土灶相比要小很多，但是和别人家的小灶相比还是要大一些，那个铁锅是6印的。

听爷爷说，印是以前制作铁锅的单位，但是印却没有具体的大小，但是几印锅的大小是固定的，比如三印锅的直径是40公分，四印锅的直接是46公分，6印锅的直径是60公分，八印锅的直径是72公分等等，可以看出来，这些数字并没有什么关联，所以印并不是根据公分来确定的。

个人觉得这里的印和人有关系，以前农村家家户户孩子都多，吃饭的人也多，再加上农村人经常干农活，饭量也很大，所以几口人就用几印锅，比如家里有六口人，用六印锅做饭肯定够一家人吃饭用。其实在农村很多尺寸都是口语化了，比如“印”就是“人的谐音。

在以前村子里的大集上经常能看到卖大铁锅的，人们在买铁锅时也会直接说要买几印锅，也并不会说买多少公分的大铁锅。不过现在农村很多人家都已经没有了土灶，人们更多的是用公分来描述铁锅的尺寸，只有一些岁数大的人还会说几印锅。